Jacques Ferrandez : parrain de Bulles d'Aire 2015
Formé à l’École nationale supérieure des Arts Décoratifs de Nice, Jacques Ferrandez est natif d’Algérie et on lui doit notamment les célèbres Carnets d’Orient ou “la relecture en bande dessinée“, selon les mots de l’éditeur Gallimard, de l’Etranger de Camus.
Depuis 2014, il travaille avec le très médiatique cuisiner Yves Camdeborde, à la publication d’une série Frères de Terroir, consacrée aux rapports de la gastronomie et du terroir. Le 2e volume de ce Carnets de croqueurs sortira fin octobre.
Une occasion immanquable de porter notre gastronomie gasconne en BD !
